MATCHA
| Lebitso la sehlahisoa | Matcha |
| Letoto la tee | tee e tala |
| Tšimoloho | Profinseng ea Sichuan, Chaena |
| Ponahalo | Botala bo khanyang le phofo |
| AROMA | e ncha ebile e tšoarella |
| Latsoang | e ncha |
| Ho paka | 25g, 100g, 125g, 200g, 250g, 500g, 1000g, 5000g bakeng sa lebokose la pampiri kapa thini |
| 1KG, 5KG, 20KG, 40KG bakeng sa mokotla oa lehong | |
| 30KG, 40KG, 50KG bakeng sa mokotla oa polasetiki kapa mokotla oa sethunya | |
| Sephutheloana leha e le sefe se seng joalo ka litlhoko tsa moreki se lokile | |
| MOQ | 1KG |
| Lihlahisoa | YIBIN SHUANGXING TEA Industries CO.,LTD |
| Polokelo | Boloka sebakeng se omeletseng le se phodileng bakeng sa polokelo ea nako e telele |
| Mmaraka | Europe, USA, Middle East, Middle Asia |
| Setifikeiti | Setifikeiti sa boleng, setifikeiti sa Phytosanitary, ISO, QS, CIQ le tse ling joalo ka litlhoko |
| Mohlala | Mohlala oa mahala |
| Nako ea thomello | Matsatsi a 10 ka mor'a hore lintlha tsa taelo li netefatsoe |
| Fob port | Yibin/Chongqing/boemakepe bo bong ba China bo teng |
| Lipehelo tsa tefo | T/T |
Kenyelletso ea sehlahisoa
Matcha, e simolohile mehleng ea Wei le Jin ea Chaena.
Ke mokhoa oa ho bokella makhasi a bonolo nakong ea selemo, ho a chesa ho ea ho a matala, ebe o a etsa tee ea kaka (kapa tee ea bolo) le ho a boloka.
Tee e qala ho apehoa mollong ebe e omisoa, ebe e siloa ka phofo ka leloala la majoe a tlhaho, ebe e tšeloa ka sekotlolo sa tee ebe e potlakisoa ka metsing a belang, 'me tee e tsosoa ka ho feletseng ka sekotlolo se nang le tepi ea tee, ho e etsa. foam.
Tsoelopele ea
Mehato e meraro ea nts'etsopele ea matcha ea China:
1. Sethala sa moholi, se sebelisoang e le lisebelisoa tsa bongaka.Hoo e ka bang ka 2700 BC, Shennong o ile a hlafuna le ho koenya makhasi a tee, e leng mohato oa pele oa hore batho ba je tee, 'me o tsejoa e le "mothehi oa matcha".
2. Mokhahlelong o liehang oa nts'etsopele, nakong ea Leloko la Jin, batho ba ile ba qapa tee e tala e tala (tee ea fatše), hape ba hlahloba mokhoa oa ho lekola 'mala le monko o monate oa tee,' me ea fetoha seno sa letsatsi le letsatsi sa bohlokoa ho batho.Ho tloha nakong ea leloko la Ming, matcha ha e sa tloaeleha, empa makhasi a tee, sopho e nooang le ho noa, lahla makhasi a tee.
3. Boemo bo potlakileng ba ho phahama, hammoho le nts'etsopele ea ho lema tee, thekenoloji ea shading le theknoloji ea ho ikatisa, e fana ka lisebelisoa tse ntle tse tala bakeng sa matcha;Khatelo-pele ea lisebelisoa tse tala tsa mouoane, le ho khothalletsa boleng ba matcha e ntlafalitsoe haholo;
Tšebeliso ea tee
Ho kha makhasi a tee a foreshe ka letsatsi le le leng le ho sebelisa mokhoa oa mouoane.
Liphuputso li bontšitse hore ha ho etsoa stewing, li-oxide tse kang cis-3-hexenol, cis-3-hexenoacetate le linalool li eketseha haholo.
Selelekela sa likarolo tsena tsa monko ke carotenoids, e etsang monko o khethehileng le tatso ea Matcha.
Ka hona, tee e koahetsoeng ka tee e tala e lengoang le tee e phekotsoeng ka mouoane ha e na feela monko o khethehileng, 'mala o motala o khanyang, empa hape e latsoa monate haholoanyane.
Sebopeho
Limatla tsa Matcha (100g) :
Protheine 6.64g (limatlafatsi tse ahang mesifa le masapo),fiber ea lijo 55.08g
Mafura a 2.94g (mohloli o sebetsang oa matla), tea polyphenols 12090μg (e amanang haufi-ufi le bophelo bo botle ba mahlo le botle)
Vithamine A2016μg,vithamine B 10.2mg,vithamine B 21.5 mg,vithamine C30mg,
vithamine E19mg,Calcium 840mg
Mokhoa oa ho noa matcha
Hangata Matcha e tahiloe ka mokhoa oa mokete oa tee, o kenyelletsang ho latela melao e rarahaneng.
Mokhoa oa motheo ke ho qala ka ho kenya palo e nyenyane ea matcha ka sekotlolo sa tee, eketsa metsi a futhumetseng (e seng a phehile), ebe o hlohlelletsa hantle.
U ka sebelisa tepi ea tee ho senya foam e teteaneng, e ntle haholo, e khathollang.
